为了身体健康自由选择谷物、粗粮,最后吃的毕竟各类甜味添加剂;果味酸奶多糖精;低脂花生酱热量反而更高……纸盒上投出“身体健康”口号,成分表里却剩是靠近身体健康的食品添加剂。请求赶紧提高警惕,明白这些隐密度极高的伪身体健康食物吧! 爱人道家的女性都告诉,粗粮能对五脏起着道家保健的功效,对女人也是尤其好的食物,因此,往往不会自由选择一些粗粮饮料、粗粮饼干作为早餐。
然而,这些取名为身体健康的粗粮食品却不一定身体健康,粗粮饮料含糖量超高,粗粮饼干油脂量也不较低。下面这12种伪身体健康食品你都告诉吗? 1、谷物饮料 谷物饮料听得一起很身体健康,也沦为很多人青睐的早餐饮料,然而谷物饮料知道如名字听得一起的那么身体健康吗? 其实不然,如300ml的谷物饮料含有的膳食纤维才将近2克,含糖却低约30克,而蔗糖是饮料的主要成分,也就是来自生产商加到的“游离糖”。
据报,游离糖只是获取热量,并没营养素,如摄取过量不会造成不身体健康体重增加。 建议: 谷物饮料还是较少喝为智,想身体健康还是不吃返营养非常丰富的谷物吧,幸福的早晨可以从一碗粥开始。 2、早餐燕麦片 小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,仍然是人类最重要的食物。它们含有的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。
然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂融合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。 建议: 去餐馆卖散装的燕麦吧,那才是确实含有维生素与膳食纤维的食物。执着口感细致,必要去不吃白米饭多好,忘要用这种“伪粗粮”来愚弄自己的心和胃呢。
3、加工酸奶 酸奶是由鲜牛奶烘烤而出的,含有蛋白质、钙和维生素。特别是在对那些因乳糖不耐受性而无法品尝牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的自由选择。 但现在有很多酸奶早已被做成了充满著糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“纸盒”将它伪装成身体健康食品。因此,在出售时最差自由选择普通的酸奶,适当时自己重新加入一些水果。
建议: 所谓果味酸奶,无非是在酸奶中加到了糖精与香料,好一点的会加点不新鲜的水果。与其如此被愚弄,不如在家里制取个酸奶机,再行买点新鲜水果,既得了营养,也却是享用了生活。
4、比萨饼 比萨饼本来是十分有营养的。在意大利,比萨饼甚至受到了法律的维护,规定其必需由全麦面粉、番茄酱、红干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而出。 但现在许多快餐连锁店贩卖的比萨饼,用于了防腐剂、低廉的人造脂肪、没营养的罐头水果、长年冷藏的肉类,还有大量的盐……这些食材让比萨饼的热量和钠含量十分低,营养价值却不值一提。
建议: 快餐这种东西与生俱来就是用来符合人们饥饿的肚子的,从快餐中执着营养,无异于缘木求鱼。要忘记,最营养食物总有一天出自于自家的厨房。
像快餐比萨饼之流,有时候用来解解馋就不够了。 5、低脂花生酱 坚果里的油脂,只不过是食品界中最身体健康的油脂之一,比如花生油,其中所含大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解成为胆汁酸排泄体外,避免冠心病和动脉硬化。花生油中还所含一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,它是一种有效地的抗衰老物质,也是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时能增加血小板挤满,防治和化疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
因此,给花生酱减脂纯属多余,反而把它本身的益处去除了一部分。而且,根据专家的众说纷纭:“低脂花生酱跟全脂花生酱含有的热量差不多,而糖分却比后者还要低。” 建议: 卖普通花生酱或者必要不吃坚果吧。每天不吃半两至一两的坚果对减少心脏病和癌症风险很有益处。
近期的一份哈佛大学的研究甚至找到,每天不吃坚果的人平均值体重比吃的人更加较低、更加身体健康。 6、低纤粗粮饼干 粗粮类食物中所含不溶性的膳食纤维,坚硬、口感很差。为了超过很好的口感,必须加到油脂来润滑剂。纤维在吸取油脂之后就不会变硬。
所以粗粮饼干中膳食纤维含量低的食物其脂肪含量也是很高的。 并且,因为饱和状态脂肪软化纤维的起到更加出众,所以不少厂家不会用于所含很多饱和脂肪酸的氢化油和黄油、猪肉来加工粗粮饼干。
这样口感不会更佳。所以越是可口的饼干其饱和脂肪酸的含量也就越高。
专家认为,粗粮和豆类中含有维生素和矿物质,但是如果加到了很多不身体健康的油脂,其坏处是小于益处的。 建议: 要想要不吃粗粮,最差还是自由选择燕麦、豆类、五谷回家熬粥喝。 7、无糖食品 市场上一些声称无糖的产品,多是用了替代品,对身体健康来说,有时比确实的糖更加毋。
有的无糖食品标明不不含蔗糖,配料表中却备有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质归属于水解淀粉物,对节食和掌控血糖都没什么协助。 另外,有些无糖食品为了口感,往往用于了很多的油盐,出售时得失产品的总热量,不要以为无糖就可以随便多不吃。 此外,无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食制成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。 建议: 选配无糖产品不仅要看其否标示“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂替换了有关糖类。
在添加剂中,低聚糖和糖醇的产品较为身体健康一些,可以优先选择这两种食品,而像阿斯巴甜、安赛蜜等在某些国家是禁令用于的。 8、非油炸膨化零食 非油炸膨化零食的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而出。仅有食盐一项,长年过量摄取就不会引发心血管病。
其次,有些膨化食品不会重新加入所含硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长年食用可能会导致体内铝微克,进而引发喂食者神经系统恶性肿瘤,骨软化症等。 建议: 日常生活中,少量不吃一点松脆零食,就算是写出着非油炸的也不一定身体健康,若因为一个概念抹黑而恳求自己,视而不见自己大量、乐趣地不吃,就不过于明智啦。
9、绿茶饮料 绿茶包括抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以防治癌症、心脏病、凋亡和其他与老化涉及的疾病。但是现在很多生产商重新加入糖和其他添加剂做成绿茶饮品,旗号身体健康饮品的幌子四处贩卖。只不过,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在身体健康方面离我们更加近。 建议: 想要喝绿茶还是自己买点茶叶冷水。
“良药苦口”,确实有营养的茶怎么会辣呢,口味与身体健康,我们有时候总必须权衡。 10、成品浓汤 汤类十分有益健康,而且价格低廉、更容易制作。可是,成品浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,也许还有一些水解胡萝卜调制出的营养价值非常低的“混合物”。
一罐浓汤含1000毫克钠,约是你每天所需量的一半。 建议: 想喝得营养,喝得快乐,还是自己打算鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
11、面包 美国最少见的面包,要数大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再行特少量盐和酵母加工而出。 然而现在的成品纸盒白面包所含糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出有的食物,一旦你咽下肚,它不会迅速转化成血糖。
甚至,现在许多批量生产的全麦面包对身体健康也是危害的,因为它们通过一些“有害物质”(如糖,盐,还有软化剂等)提升了口感。 建议: 最差自由选择葡萄干燕麦面包或用显果酱涂抹的大麦面包。
12、商业化有机食品 有机食品采行大自然耕种方式,不牵涉到任何杀虫剂和化肥,完全被人们视为食品大量污染年代的“救世主”。30多年来,我们仍然在执着这个目标。但在利益的抗拒下,它的营养价值体系开始经常出现危机。
我们现在饮用的有机牛奶,产于被强制进食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“所含有机成分”的“垃圾食品”,它们通过有机标签伪装成身体健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己告诉。 建议: 不要再行被包装纸上的“身体健康”字眼所欺骗了,出售食品时还是要寄予厚望食品成分表。
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